Olijven zijn smakelijk, gezond en zeer geliefd bij kenners van cocktails.
De relatie met de Rafeiros do Alentejo is iets minder gekend.
Wel, feitelijk is die vooral beperkt tot de "achtergrond" van het onderstaande concurso.
Van onderstaand concurso is ons op dit moment veel minder bekend. Behalve dat het om 10.00 begint en daarmee het eerste onderdeel is van een veel groter "agrarisch evenement". Wat welbeschouwd volkomen logisch is voor een werkend ras dat nog maar met één been in het tentoonstellings-tijdperk staat.
